Como Beans dos doces de café

Como Beans dos doces de café


Se você está procurando um presente caseiro para um amante do café, em seguida, considere fazer grãos de café doces. Os grãos de café contêm um sabor potente, mas mergulhando-os no chocolate irá adicionar um sabor doce. Os grãos de café contêm uma elevada quantidade de cafeína, mas o chocolate adiciona uma quantidade moderada de gordura saturada, o que os torna um deleite para comer - com moderação. Coloque seus grãos de café cobertos de chocolate em latas decorativas, e você terá um presente barato para qualquer ocasião.

Instruções

1

Comprar grãos de café de alta qualidade. Ao fazer feijão chocolate, os grãos devem ser frescos e não danificado ou partido. Escolha uma marca que você está familiarizado com para garantir que você apreciar o sabor.

2

Derreta o chocolate em banho-maria em fogo médio-baixo. O chocolate é terminado de fusão, uma vez que é um líquido e suave.

3

Coloque um punhado de feijão, em torno de seis a oito, no chocolate derretido. Mexer com cuidado o feijão em torno do chocolate.

4

Use a mesma colher para colher os grãos de café. Permitir que o excesso de chocolate para escorrer a colher.

5

Sente-se cada grão de café no papel de cera. Certifique-se de que eles não se tocam.

6

Mergulhar o resto dos grãos no chocolate, cerca de seis a oito de uma vez. Você precisa permitir que o feijão endurecer durante a noite, ou por pelo menos oito horas.

7

Armazenar os grãos em um recipiente hermético antes de comer ou reembalagem para fins do presente.

Dicas:

  • Derreta o chocolate no microondas em vez de uma caldeira dobro. Coloque o chocolate em uma tigela para microondas, e cozinhá-los em alta por 1-2 minutos para cada ¼ xícara de raspas de chocolate. Você terá que agitá-los de vez em quando, enquanto eles derretem.
  • Para variar, mergulhar os grãos de café no chocolate branco ou rolá-los em nozes picadas.
  • O chocolate derretido será quente. Permitir que o chocolate para esfriar antes de manusear o feijão para evitar a escalda suas mãos.