Biscottis são aqueles biscoitos italianos esguios que você vê em lojas de café. Este tipo de cookie é um lanche crocante que você também pode mergulhar em nosso café. Métodos de cozimento recomendados produzir temperado e crispy cookies.The receita exige que você assar biscottis duas vezes. Os padeiros frequentemente mergulhar a parte inferior do biscoito em chocolate ou caramelo. Alguns cookies judeus são semelhantes aos biscotti no que diz respeito a gosto e textura. Você pode até mesmo encontrar receitas para biscottis judaica que são quase idênticas às versões italiana.

Biscoitos de manteiga de judeus

Bolinhos de manteiga judeus são semelhantes aos biscotti em alguns aspectos. Estes cookies têm um sabor amanteigado distintivo. Os biscoitos de manteiga judeus são crocantes, mesmo quando você só fazê-los uma vez, no entanto, você pode fazer esses cookies ainda mais parecido com biscotti cozendo-los duas vezes. Isso só cria uma textura ainda mais difícil crocante.

Judaica Mandelbrot Biscotti

O biscotti judaica Mandelbrot é muito semelhante aos biscotti italianos. Esse cookie tem a mesma forma de barco-como a versão italiana e é duas vezes assados, assim como para dar-lhe uma textura crocante. The Jewish Mandelbrot vem em diversos sabores, como chocolate amêndoa, caramelo ou uma combinação de vários aromas. Este biscotti é feito para o chá ou café sabor, mas também faz uma excelente sobremesa sábado. No entanto, esta receita especial não é usado para a Páscoa, pois contém agentes de fermentação tais como o fermento em pó ou bicarbonato de sódio, mas você sempre pode modificar a receita e remover estes ingredientes se você gostaria de fazer um cookie de Páscoa sem fermento. Apenas cookies feitos com ingredientes ázimos (sem fermento) são comidos na Páscoa.

Almond Rugelach

O rugelach amêndoa é outro biscoito judaica que é semelhante ao biscottis. Este cookie não é a mesma forma, mas tem uma textura muito crocante e sabor semelhante como variedades biscotti. Almond aromatizante e amêndoas reais ir para a receita. Muitos biscottis italianas são aromatizados de amêndoa ou de uma combinação de amêndoa e chocolate. O rugelach amêndoa é doce, mas baixa em calorias.