Esses cookies são semelhantes às trufas já que ambos são centros rolou em um exterior em pó. Para trufas, é o pó de cacau, e para os cookies de casamento, é o açúcar em pó. Estes são uma opção melhor para servir em um casamento em vez de trufas, uma vez que o pó de cacau poderia manchar a roupa branca muitos vestir para casamentos. Para facilitar a limpeza, você pode agitar esses cookies em um saco zip top com o açúcar em pó. Você pode duplicar essa receita para aumentar o rendimento. Isso faz com que cerca de 18 a 20 cookies.
Instruções
1
Pré-aqueça o forno a 375 graus Fahrenheit. Forre a assadeira com papel de pergaminho.
2
Em velocidade baixa, misture a manteiga e 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro até ficar homogêneo.
3
Misture tanto no baunilha ou extrato de nogueira.
4
Com o misturador funcionando a baixa velocidade, adiciona-se lentamente a farinha algumas colheres de cada vez. Isso vai evitar que a farinha de voar em toda a cozinha.
5
Desligue a batedeira e usar uma colher para mexer nas nozes picadas.
6
Beliscar fora pequenas quantidades de massa e enrole-os em bolas de cerca de uma polegada de diâmetro.
7
Coloque as bolas de massa na assadeira. Depois de toda a massa foi formada em bolas, coloque a assadeira no forno e asse por 8 a 10 minutos a 375 graus Fahrenheit.
8
Coloque o restante 1/2 xícara de açúcar em pó dentro do saco zip top.
9
Retire os biscoitos do forno quando são levemente dourado.
10
Tome cada bolinho enquanto ele ainda está quente e solte-o no saco zip top. Você pode adicionar até quatro biscoitos dentro do saco de uma vez.
11
Selar a parte superior do saco e agite-o para cobrir completamente os biscoitos quentes com o açúcar em pó. Retire os biscoitos acabados de a bolsa para um prato de servir ou recipiente de armazenamento com tampa forrada com papel toalha.
12
Continuar a agitar os bolinhos no açúcar em pó até que todos estejam revestidos. Sirva quando resfriado.
Dicas:
- Note-se que esses cookies conter porcas e eles não são para pessoas com alergias da porca da árvore.