Os usos para cascas de frutas cítricas são quase ilimitadas; eles podem ser usados para tudo, desde aromatizantes shortbread para reforçar tart limonada. Eles também são o componente perfeito para uma fragrância agradável para casa ou para esconder o cheiro de vinagre em produtos de limpeza caseiros. A partir da infusão de vodka para fazer frutas cristalizadas, há muitos grandes usos para cascas de frutas cítricas.
Faça Cascas Cristalizadas
Corte as cascas em quatro segmentos verticais, cortá-los em tiras 1/4-polegadas de largura e coloque-os em uma panela grande de água fervente por 15-20 minutos. Escorra, lave e escorra novamente. Traga três xícaras de açúcar e três xícaras de água para ferver, mexa até dissolver o açúcar, adicione as cascas e voltar a ferver. Reduza o fogo e cozinhe até que as cascas são macias (cerca de 45 minutos). Escorra e misture as cascas em uma xícara de açúcar em uma assadeira. Transfira para uma folha de papel para secar.
Refrescar o ar
Vire cascas de frutas cítricas em uma fragrância refrescante agregado familiar, colocando uma pequena panela com água no fogão em fogo baixo e adicionando cascas de frutas cítricas que sobraram. O aroma de citrino é dito para ajudar a aliviar a depressão, e limpeza está associada com o cheiro, como evidenciado por muitos domésticas e produtos de beleza. Adicionar um pau de canela ou alguns dentes para uma fragrância mais complexa.
Infundir Liquor
Pique pelo menos um copo de cascas de citrinos sobras e adicionar a um grande recipiente de vidro com uma tampa. Despeje em 750 ml de vodka, feche o topo e agite bem. Deixe a mistura de citrinos e vodca íngreme num local escuro, à temperatura ambiente, durante até uma semana. Quando a vodka cítrica é infundida, derramá-lo através de filtros de café ajustados em uma peneira de malha e leve à geladeira. Mantenha no congelador para uma vida útil mais longa.
Faça um Cleaner Citrus Vinagre Household
Encha uma jarra grande 3/4 da maneira com cascas de frutas cítricas, cubra com vinagre branco e deixe descansar por pelo menos duas semanas. Agitar o frasco a cada momento e, em seguida, para distribuir o conteúdo. Para usar como uma janela, chão, contra-topo ou aparelho aspirador de cozinha, dilui-se a mistura em água a um copo de 1/2 galão. Para usar no fogão, basta pulverizar a mistura não diluída a partir de um frasco de spray.