Cake pops são, bolas do bolo em miniatura deliciosos que vêm em uma vara - semelhante ao pirulitos. Estes deleites são fáceis de fazer com um pouco de prática e eles fazem uma alternativa festivo para bolo cortado clássico. Você pode fazer cake pops misturando bolo e glacê cozido juntos desmoronaram, em seguida, rolar esta mistura em bolas. As bolas podem ser mergulhados em chocolate ou baunilha cobertura de confeitaria e, em seguida, decorado com polvilha ou doces. As combinações de sabores do bolo e coberturas são relativamente ilimitadas.

Esfrie a mistura

A primeira dica é para relaxar o bolo esfarelado e mistura geada durante pelo menos duas horas antes de formar-lo em bolas. A mistura gelada formarão bolas mais facilmente e ficar mais firme.

Uniforme Tamanho

Ao formar a mistura de bolo e geada em bolas, use uma colher de melão para garantir bolas de tamanho uniforme. Para cake pops um pouco maiores, use uma pequena colher de sorvete.

Revirando o bolo Balls

Polvilhe as mãos com farinha para ajudar a evitar que grudem. Retire cada bola bolo, em seguida, rolá-lo em um círculo usando as palmas das suas mãos. Coloque as bolas formadas em uma assadeira forrada de papel de cera cerca de 1 polegada de distância. Quando a folha de bolinho está cheio, chill as bolas na geladeira.

Adicionando Sticks

Refrigere as bolas do bolo para duas a três horas antes de inserir as varas. Derreta uma pequena quantidade de chocolate ou baunilha de confeiteiro tipo coating.This de cobertura vai derreter rapidamente no microondas ou em banho-maria. Mergulhe cada ficar cerca de 1/4 polegada na cobertura quente, em seguida, insira-o na bola bolo. Refrigere os cake pops depois de inserir as varas.

Dip e Decore

Aqueça o restante da cobertura de confeiteiro no microondas. Mergulhe cada pop em cobertura de confeiteiro quente e permitir que o excesso de cobertura a escorrer sobre uma superfície forrada de papel de cera. De lá, você pode adicionar nozes, polvilha, doces, coco ou outras decorações.