Cranberries estão repletos de antioxidantes e nutrientes e eles têm sido mostrados para trabalhar como um impedimento contra doenças comuns. Existem dezenas de receitas de sobremesas que incorporam cranberries como seu ingrediente principal ou secundário. Desde cranberries não estão disponíveis durante todo o ano, a compra de enlatados cranberries para o mesmo sabor.

Tortas e sapateiros

Cranberries andam lado-a-lado com tortas e sapateiros porque eles emparelhar tão bem com outras de pizza e de sapateiro frutas tradicionais, como maçãs e peras, mas eles também podem funcionar por conta própria. Asse até uma torta só de cranberry como Nantucket Cranberry Pie da Mulher Pioneer que consiste em um cranberry e pecan recheio e uma cobertura torta bolo-like fina. Colocar uma rotação sobre a receita de torta de maçã tradicional, incorporando cranberries. Para um out-of-the-ordinária sapateiro maçãs e cranberries mistura de maçã para o preenchimento sapateiro e camada em cima uma cobertura de pastelaria tradicional ou adicionar em cranberries picado.

Bolos

Cranberries dará qualquer receita de bolo de um tartness não encontrada com muitos outros frutos, bem como uma bela cor vermelha e umidade necessárias para um bolo bem sucedido. Em vez de um bolo de abacaxi de cabeça para baixo, cranberries substitutos; carmelize manteiga eo açúcar em uma panela e despeje-o no fundo de um bolo de panela junto com cranberries. Adicione em sua mistura de bolo e assar. Quando o bolo é feito, invertê-lo e você vai ter um bolo com cores ricas. Use cranberries como recheio do bolo por pureeing-los ou dobrá-los diretamente na massa de bolo para um pop de cor e sabor azedo.

Saladas

A cor brilhante de cranberries ajuda a criar uma salada de frutas vibrante que é uma sobremesa-alternativa saudável. Misture cranberries com abacaxi e nozes picadas, em seguida, dobre ao creme de leite adoçado com açúcar para uma salada de frutas com um crunch. Arandos, abacaxi e porcas são também pode ser usado em uma salada de frutas com base em gelatina; adicionar cranberries, abacaxi e pecans de framboesa gelatina. Uma vez que a mistura não definiu, misturam-se junto de creme de leite e queijo creme e espalhe a mistura em cima.

Todo O Resto

Incorporar cranberries em seu cookie favorito; de chocolate chip cookies de cranberry mix azedo e doce e um cookie de cranberry-oatmeal faz para um deleite extra-mastigável. Se você gosta de cremes e creme brulee, incorporar cranberries - a cor cranberry vai dar sobremesas um olhar festivo. Adicionar puré ou cranberries picado em qualquer uma destas sobremesas. Cranberries são uma boa alternativa para as cerejas ou framboesas para uma cobertura de queijo ou dar interesse para qualquer receita de pão doce com uma colher de cranberries.