Presto conservas panela de pressão são usados ​​para preservar os alimentos frescos. National Presto Industries indica que a única maneira segura de alimentos pode baixa acidez, segundo o Departamento de Agricultura dos EUA, é de conservas de pressão. Isso inclui legumes, carnes, aves e peixes.

Deterioração dos alimentos

Os alimentos podem ser estragado por bactérias, bolores, leveduras e enzimas. Estes são destruídos no processo de enlatamento de pressão, de acordo com o Presto.

Tamanhos

Conservas de pressão Presto estão disponíveis em tamanhos de 16 e 23-quart. Ambos podem acomodar meia pinta, cerveja e frascos quart.

Banho D'Água

Além de conservas de pressão, Presto conservas panela de pressão pode servir como um banho de água para preservar picles, geléias, compotas, molhos e frutas.

Cuidados e Manutenção

O anel de vedação deve ser lavado de cada vez enlatadora é limpo. De acordo com Presto, o fabricante de conservas deve ser armazenado em um lugar seco com a tampa invertida. Fábrica Departamento de Serviço de Presto deve ser usado para qualquer tipo de manutenção além da limpeza de rotina.

Manuais

Presto recomenda sempre usando o manual de instruções e receitas que são fornecidos com o seu canner para a segurança.

Atenção

Nunca use um canner vazando. Presto indica que peças podem ser adquiridas em lojas de varejo ou online em www.gopresto.com.