Boa qualidade scotch é um grampo de cada armário de bebidas respeitável ea bebida alcoólica favorita de Sir Winston Churchill. Por mais de 500 anos, todos servidos uísque puro ou puro, sem sabores adicionais para cobrir o sabor. Hoje, os anfitriões servem muitas vezes scotch simples, mas, em seguida, misturá-lo com outros licores ou misturá-lo com ingredientes não-alcoólicas para criar uma variedade de gostos.
Sucos Cítricos
O suco de limão é uma parte importante de muitas bebidas mistas bem conhecidos com base em scotch. Por exemplo, scotch Tom Collins, scotch Rickey, derby fizz, e scotch azedo são todos feitos com alguma combinação de suco de limão e scotch, juntamente com outros ingredientes. Suco de laranja é a chave para o highland suco especial e cal é o segundo ingrediente mais importante no scotch apropriadamente chamado e cal.
Refrigerantes
Uísque com soda é talvez a combinação mais comum, baseado no antigo licor escocês. O refrigerante, neste caso, pode ser cola, limão e lima ou outras bebidas açucaradas e gaseificadas. Devido à forte sabor de refrigerantes, a qualidade da bebida no scotch perde alguma da sua importância. Como rum e coca-cola ou conhaque e cola, uísque e coca-cola é servido frio, com o acento na cola.
Água quente ou chá
Toddies quentes estão se aquecendo bebidas alcoólicas apreciadas nas noites frias do inverno. Um toddy quente scotch combina a doçura suave de uma colher de sopa de mel, com o suco de meio limão adicionado ao scotch. Toda a mistura é feita quente e menos potente pela adição de mais água quente ou de fazer o chá como você preferir. Às vezes, os anfitriões açúcar substituto para o mel na versão escocesa da bebida.
Criatividade
Misturas Scotch nem sempre são simples ou básico. Às vezes, eles podem ser bastante sofisticado e complexo em sua composição e camadas de sabor. Kristin Almy, o bartender no de San Francisco Grand Cafe mistura grelhados tangerinas, morangos, tequila, pimenta preta, geléia de morango e club soda com um scotch smoky para criar margem direita. Outra mistura scotch smoky acrescenta alcachofra e noz licor e um pouco de sal kosher para criar um cocktail amargo chamado de Escudo de Carvalho, que se originou no The Bachelor Farmer & Marvel Bar em Minnesota. Embora estas bebidas podem não ser algo que você pode agitar no local, eles realçam o que pode resultar quando você misturar scotch com engenhosidade.