Enquanto as temperaturas sobem, muitas pessoas preferem comer refeições que são mais leves do que os tradicionais favoritos de tempo frio. O sol quente também torna mais difícil para ficar na cozinha por horas a fio preparam pratos complexos. As melhores refeições para fazer em um dia quente tende a ser rápido e fácil de preparar com ingredientes frescos e leves.
Saladas frescas e frutas
Frutas frescas gosto muito quando está quente lá fora.
Talvez a escolha mais óbvia para uma refeição em um dia quente é a salada fresca clássico. Se você estiver com disposição para algo doce, frutas frescas é uma opção saudável e luz. Para uma torção, tente congelar frutas como morangos ou mangas antes de apreciá-los, como um deleite especialmente refrescante. Além disso, tirar proveito do produto na época para a sua área. Os sabores são geralmente mais delicioso do que produzir que está fora da temporada.
Menos é mais
Para reduzir o tempo de cozimento, incorporar menos ingredientes em seus pratos. Você pode fazer uma refeição muito saborosa usando apenas alguns itens. Por exemplo, você pode grelhar ou refogar o seu favorito proteína e servi-lo ao longo do hummus. Você também pode fazer um rápido prato de massa por chuviscando uma erva e mix de azeite em uma tigela de macarrão. Outra opção é cortar alguns ovos cozidos refrigerados e servi-los com um vegetal.
Misture-o acima
Use o seu liquidificador em vez do fogão.
Não se esqueça de fazer uso do seu liquidificador em um dia quente. Além de deliciosos smoothies, você também pode misturar sopas frias e molhos. Uma escolha popular para um dia quente é molho pesto. Você pode derramar pesto sobre o macarrão, peixe ou carne grelhada. Combine um par de xícaras de folhas de manjericão com um dente de alho, sal, pimenta e azeite de oliva em seu liquidificador. Adicione o queijo parmesão e nozes se você gosta.
Mantenha-o fresco
Com um pouco de preparação, você pode desfrutar de uma versão gelada de algumas de suas refeições quentes favoritas. Se você quiser um prato de massa fria para o jantar, cozinhe o macarrão na parte da manhã, e deixe esfriar na geladeira durante todo o dia. Você também pode grelhar ou ferver os legumes de antecedência, e todos os seus ingredientes estará pronto para se refrescar após um dia quente.
Fácil montagem
Wraps pode ser personalizado para agradar qualquer comedor.
Sanduíches, wraps e quesadillas são todos excelentes opções para refeições em um dia quente. Estas opções são grandes, porque eles são rápidos e simples de fazer. Além disso, se você está se preparando refeições para os outros, sanduíches, wraps e quesadillas pode ser facilmente customizável para atender o gosto de ninguém, e os ingredientes podem ser montados momentos antes de serem devorados.