Muitas vezes, quando você descongelar esses hambúrgueres de carne cozidos ou que grande molho de espaguete sobra que você fez na semana passada, você ainda acabar com sobras. Recongelar as sobras de carne prato cozido não é apenas prática, é econômico. Esta prática é seguro desde que você siga algumas instruções básicas eo prato vai ser tão bom para comer na segunda vez.

Instruções

1

Descongele o prato de carne cozida na geladeira, microondas ou em água fria. Carne descongelação, cozidos ou não, sobre o contador não é seguro.

2

Aquecer o prato de carne preparados com pelo menos 165 graus. Isso inclui rissóis de carne ou carne utilizados em guisados ​​ou molhos.

3

Permitir que o prato de carne cozinhada a arrefecer por mais de uma hora após a refeição está terminada.

4

Coloque as sobras em sacos de congelação ou recipientes rasos congelador. Sacos devem ter o máximo de ar possível removido antes de selar. Congelador recipientes deve ser o mais próximo do pleno possível.

5

Coloque no congelador e guarde no congelador. Produtos de carne bovina cozida congelada deve ser utilizado no prazo de três meses.

Dicas:

• Os mesmos princípios básicos de congelamento se aplica a todos os produtos de carne bovina, independentemente de terem sido pré-cozidos ou se o prato foi preparado usando beef.Saving cru pequenas quantidades de carne cozida no congelador é uma excelente maneira de ter uma variedade de cortes de carne bovina em sopas e ensopados. Uma vez que a carne tenha sido descongelado, basta combinar com outros sopa ou guisado ingredientes e cook.When recongelamento carne cozida, tentativa de empacotar a carne em porções que serão necessários na próxima vez que servem o prato. Isso cria menos desperdício, uma vez que não é recomendado que a sua refreeze carne cozida repetidamente, ou seja, congelado molho de espaguete preparadas não deve ser descongelado, requentado e, em seguida, novamente congelados várias vezes.