Muitas pessoas pensam que a comida vegetariana é algo especial e deve ser tratado de forma diferente do que os chamados alimentos normais. Na maioria dos casos, isso não é verdade. Especialmente quando se trata de recongelação alimentos vegetarianos, o processo é o mesmo que recongelar qualquer outro tipo de alimento. Como a maioria dos alimentos, congelamento e recongelamento não é recomendada, pois pode afetar a aparência eo sabor da comida.

Instruções

1

Verifique se o item de comida vegetariana ainda tem cristais de gelo. Se isso acontecer, ele é seguro para simplesmente colocar o item de volta para o freezer.

2

Cozinhe o item, como faria normalmente. Uma vez que ele é cozido, pode ser embalado em sacos de congelação ou outro congelador recipientes seguros e ser novamente congelados.

3

Faça porções extras daqueles itens que têm de ser completamente descongelado antes de cozinhar, tais como os muitos substitutos da carne disponíveis para o mercado vegetariano. Uma vez que a refeição é cozido, pacote e volte a congelar as porções extras para refeições posteriores.

4

Remova somente a parte descongelado dos alimentos se você tem essa opção. Se o centro ainda tem cristal de gelo, volte a congelar a parte unthawed.

Dicas:

• Compre um termômetro de congelador e mantê-lo no congelador. Um termômetro congelador irá alertá-lo sobre a necessidade de cozinhar alguns itens vegetarianos e voltar a congelar devem poder ir para fora ou no freezer caso contrário, parada working.You também pode usar um termômetro de congelador para determinar se os alimentos são seguros para voltar a congelar sem qualquer processamento. Coloque o termômetro na embalagem do item em questão. Se a temperatura for superior a 35 graus, processe o item antes de refreezing.Cooking e recongelamento alimentos vegetarianos em tamanhos que servem refeições rápidas individuais torna uma tarefa fácil. Descongelar e aquecer a comida no senso comum microwave.Use quando determinar se vegetariano, ou qualquer tipo de alimento, podem ser novamente congelados, sem transformação. Em caso de dúvida, cozinhá-lo em primeiro lugar.