Como saber a diferença entre um ovo fresco & Hard Boiled

Como saber a diferença entre um ovo fresco & Hard Boiled


Ovos cozidos pode ser um lanche saudável, seja comido por conta própria ou colocado em saladas ou sanduíches. Para economizar tempo, você pode desejar hard-ferver vários ovos de uma vez e mantê-los na geladeira. Você pode se deparar com problemas, no entanto, quando você olhar para o seu bandeja de ovos e você não pode distinguir os ovos crus desde os cozidos. Felizmente, uma técnica fácil que você saiba quais os ovos são matérias-primas e que são hard-boiled sem ter de quebrar a casca.

Instruções

1

Pôr um ovo em seu lado sobre uma superfície dura, tal como uma bancada. Verifique se a área está limpa e livre de detritos.

2

Coloque o seu polegar em uma extremidade do ovo e seu dedo indicador na outra extremidade. Girar o ovo, como seria de girar um pião.

3

Observe se o spin do ovo é instável ou lisa. Uma rotação vacilante indica um ovo cru.

4

Pare de rotação do ovo com seu dedo indicador. Um ovo cozido vai parar imediatamente. Um ovo cru vai abrandar, mas continuam a balançar e girar.