Polpas de abobrinha pode rapidamente tornar-se overgrown no jardim do verão. Idealmente, a polpa deve ser retirado em cerca de 2 polegadas de diâmetro e 6 polegadas de comprimento. Qualquer coisa acima disso é considerado coberto e pode levar a pele grossa e sementes amargas dentro. O melhor uso de abobrinha crescidos é pão abobrinha e você pode preservar o excesso de abóbora overgrown para esta finalidade.

Instruções

1

Lave as abobrinhas crescidos em fresco, água corrente para remover qualquer sujeira e detritos do squash.

2

Cortar 1 polegada de ambos a haste eo fim flor do squash.

3

Corte a abóbora ao meio, no sentido do comprimento, para revelar as sementes dentro.

4

Colher as sementes do centro da polpa com uma colher.

5

Rale a abobrinha em tiras finas usando um ralador de queijo, bandolim ou processador de alimentos.

6

Preencha do tipo zíper sacos de congelação com a abobrinha ralada em um copo porções.

7

Feche os sacos e congelar a abobrinha até ser necessário para fazer pão.

Dicas:

• A escolha de casca de abobrinha de grandes dimensões é uma questão pessoal. Muitos nutrientes do vegetal são encontrados na casca.
• Abobrinha Shredded também pode ser usado em sopas e cozidos.
• Extremamente oversize, 12 polegadas ou maiores, abobrinha deve ser jogado na pilha de composto.