Como Fazer um Porco Fumante

Como Fazer um Porco Fumante


Reunir amigos e familiares para um churrasco é uma maneira divertida de passar uma tarde. Mas grades e fumantes de carne são peças caras de equipamentos, e se você não pode dar ao luxo de comprar um que você pode pensar que você está sem sorte. Este não é o caso, como você pode construir seu próprio fumante barata e relativamente fácil. Tudo que toma é algumas ferramentas simples e algumas horas.

Instruções

Prepare o Tambor

1

Coloque em óculos de segurança e rode o tambor de óleo do lado direito para cima. Certifique-se a tampa superior é removida do tambor.

2

Use o gravador de plantas daninhas (disponível para compra a partir de qualquer casa melhoria loja) para revestir completamente o interior do tambor em chamas, a fim de remover qualquer resíduo de óleo.

3

Virar o tambor sobre isso, é de cabeça para baixo e usar a furadeira elétrica para furar um buraco de entrada de ar 3/4-polegadas de largura de 3 polegadas abaixo da extremidade selada do tambor. Fazer outro furo 18 polegadas para a esquerda ou para a direita do primeiro furo, depois outro, até que você trabalhou seu caminho em torno do tambor.

4

Rode o tambor sobre isso, é do lado direito para cima. Medir seis polegadas abaixo do topo do tambor. Fazer outro furo 3/4 polegadas naquele local e, em seguida, perfurar mais três furos em torno dos lados do tambor. Certifique-se os buracos são mais ou menos uniformemente espaçados ao redor do tambor.

5

Insira os parafusos nos quatro buracos que você acabou perfurado. Estes parafusos irá realizar a grelha. Fixe os parafusos com anilhas.

6

Coloque a cesta de metal no fundo do tambor. Esta cesta irá realizar o carvão ou madeira que você vai queimar a fumar a carne. Ela não deve ser maior do que o do tambor e cerca de seis polegadas de altura.

7

Defina a grade de metal que cozinha sobre os parafusos próximos da parte superior do fumante. Esta grelha deve ser aproximadamente o tamanho da circunferência do tambor de óleo. Seu fumante carne está pronta para o uso.