Como fazer sopa de carne com cevada

Este artigo e receita vai te ensinar como fazer carne e sopa de cevada. A palavra "sopa" vem do início dos anos 1700, quando "Sop" era conhecido como uma sopa que estava encharcado ou "sopped" com pedaços de pão. O significado moderno de "sop" é a ação do dipped.Beef ser pão e sopa de cevada podem conter combinações muito saborosos. Usado como uma refeição deliciosa no nosso pescoço do bosque, esta receita, que é entregue para baixo do lado do meu pai da família, que era de ascendência polonesa ou austríaco, pode tornar-se a sua favorita, also.Made com, repolho, cenouras , aipo, alho, cebola, ervilha, batata e tomate, só para citar alguns; esta sopa tem uma grande variedade de vegetais de degustação. Acrescente a salsa, sal e tempero italiano e você criou um maravilhoso refeição. Na minha opinião, os melhores ingredientes são exatamente o que o título sugere, a carne eo Barley.When você servir esta sopa com bolinhos de massa do fígado, arroz, macarrão, ou bolinhos simples torna-se uma outra deliciosa refeição ou aperitivo bem equilibrado,.

Instruções

Beef & sopa de cevada

1

Coloque a carne e as hastes de cozido de carne na panela grande de água. Traga a carne para ferver, rode o botão de temperatura para fogo médio baixo e deixe cozinhar por 1-2 horas ou até que a carne esteja macia. Se houver alguma espuma, roçar a espuma fora da água com uma peneira mão ou uma colher.

2

Limpo, cortar e preparar todos os vegetais e adicione os legumes para o pote de carne bovina. Cozinhe por mais meia hora ou até que os vegetais estejam macios.

3

Ferva a água para a cevada. Adicionar a cevada para a água a ferver. Adicionar sal para a cevada e continuar a ferver durante cerca de 30 minutos. Adicionar cevada à sopa.

4

Ferva a água para o macarrão ou arroz. Adicione o macarrão ou arroz para a ebulição da água. Adicione sal a macarrão ou rice.If você decidir ter dumplings: Em uma tigela, misture 2 xícaras de Jiffy Baking Mix e 2/3 xícara de leite. Mexa bem. Adicionar spoonfulls da mistura de bolinho de massa para a sopa a ferver e cozinhe descoberto por 10 minutos, tampe e cozinhe por mais 10 minutos.

5

Sirva este grande refeição com arroz, bolinhos, ou macarrão, ou apenas com a cevada.

Dicas:

  • Você pode usar qualquer combinação ou quantidade de legumes que você gostaria.
  • Experimente o repolho na mesma; na minha opinião, o repolho faz a sopa.