Mirtilos são considerados um "superalimento". De acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), as pequenas bagas classificar no topo da lista de alimentos ricos em antioxidantes, o que significa que eles têm o poder de ajudar a combater doenças. Blueberries também são baixos em calorias e gordura, e são uma boa fonte de vitamina C, fibras e manganês. Blueberries secas são uma maneira fácil de obter uma dose diária deste poderoso frutas em sua dieta, e torná-los leva apenas alguns passos.

Instruções

1

Lave os mirtilos em uma peneira. Escolher através das blueberries limpas e atirar qualquer que são pão amanhecido ou excessivamente suave.

2

Coloque as blueberries em uma tigela grande. Cortar um limão ao meio e esprema o suco de uma metade ao longo dos mirtilos. Delicadamente misture as amoras para garantir que eles são revestidos com o suco de limão. Deixe a mistura descansar por alguns minutos.

3

Pré-aqueça o forno a 150 graus Fahrenheit. Forre uma assadeira com papel manteiga e espalhe as blueberries fora. Não deixe que as bagas se sobrepõem ou se tocam.

4

Secar os mirtilos para quatro a 12 horas na estufa. O período de tempo vai depender de como você deseja que as secas blueberries.

5

Retire as blueberries secas do forno e deixe-os descansar por 12 horas ou durante a noite.