Aqui está uma receita simples para fazer maionese light, que não só gosto muito, mas também é saudável e não vai quebrar sua dieta.

Instruções

1

colocada numa taça de ovo, sal, pimentão e mostarda.

2

colocar isso em banho-maria (dupla caldeira) e bater enquanto gradualmente incorporando o limão e leite.

3

continue batendo até que o molho é muito grosso.

4

retire do banho-maria e misture com óleo, enquanto batendo continuamente.

5

embalá-lo em um frasco, cubra-o e guarde na geladeira.
Dose: 1 colher de sopa tipo sobremesa.
e lá vai você, você vai desfrutar de um condimento saudável e gostoso!