Xaropes especiais para seus panquecas pode transformar um pequeno-almoço sem imaginação chato em um verdadeiro mimo. Este xarope usa blueberries frescas e você pode realmente desfrutar do seu sabor maravilhoso.
Instruções
1
Lave bem os seus blueberries. Retire todos os pedaços de caule ou qualquer que parecer estragada. Colocá-los em um processador de alimentos e purê durante um minuto. Você também pode usar um liquidificador se preferir.
2
Coloque a mistura de purê na panela. Lentamente, misture o açúcar ea água e continue mexendo até que estejam bem misturados. Mexa regularmente e cozinhe por meia hora em fogo médio.
3
Leve a mistura do calor. Adicione o suco de limão e mexa bem.
4
Coe o seu xarope através de um filtro de café ou gaze. Colocá-lo em seu frasco esterilizado. Deixe esfriar até uma temperatura fria o suficiente para comer e servir.
5
Comemore, por amostragem, o seu maravilhoso xarope. Esta receita faz 32 onças de xarope. Você pode reduzir pela metade ou dobrar-lo. Ele mantém na geladeira por 6 meses. Isto faz um artigo bonito do presente.
Dicas:
- Você pode fazer esta mesma receita xarope com qualquer tipo de baga, e os resultados serão tão bons.
- Prove o seu xarope de como você faz. Algumas bagas são muito menos doce do que outros, e aqueles exigem mais açúcar ou adoçante.