Estes deliciosos biscoitos de vidros, cheios de frutas e especiarias, vêm da coleção da receita dos Aveia Quaker cozinhas. Esta receita faz 4 dúzias de cookies.

Instruções

1

Aqueça o forno a 375 graus F.

2

Cubra com folhas de cookie folha.

3

Misture a farinha, a canela, o bicarbonato de sódio, sal, gengibre e noz-moscada em uma tigela pequena. Mexa para misturar e reserve.

4

Bata 3/4 c. margarina ou manteiga eo açúcar até ficar cremoso.

5

Adicione o ovo, banana e casca de limão e bata até que todos os ingredientes são misturados.

6

Lentamente, misture a mistura de farinha, misturando bem.

7

Adicionar aveia, passas, nozes e datas, mexendo até misto.

8

Largar massa por colheres arredondadas em folhas de bolinho coberto de florete.

9

Asse de 15 a 18 minutos, ou até que os cookies são uma luz, marrom dourado, mas ainda macio.

10

Remover cookies e folhas de assadeira, levantando ambos longe de folha. Frescos bolinhos em papel alumínio.

11

Combine 3 colheres de sopa. manteiga amolecida ou margarina, açúcar em pó e leite para fazer o esmalte.

12

Colher algum esmalte sobre cada cookie, deixá-lo correr para baixo os lados.

13

Esfriar os cookies de vidros completamente e guarde em um recipiente hermético.

Dicas:

• Certifique-se o esmalte é grosso. Adicionar mais açúcar em pó se esmalte é muito fina e corrimento.
• Tenha certeza que você não overbake os cookies, ou eles vão ser muito difícil.