Ovos cozidos fazer um rápido, leve e nutritivo café da manhã, mas descascá-las pode ser confuso e enfadonho. Um método eficiente de arrefecimento envolve rapidamente os ovos quando estiver pronto para parar o processo de cozimento; isso também cria uma camada de vapor que ajuda a separar a clara de ovo a partir do shell.

Instruções

1

Depois duro ferver o seu ovo, resfriá-lo em água fria corrente.

2

Quebrar a casca sobre uma superfície dura em vários pontos em torno do ovo, preferivelmente na parte superior e na parte inferior.

3

Rolo delicadamente o ovo entre os dois hands.This solta eficazmente a membrana do óvulo, permitindo que você retire a casca, muitas vezes em uma ou duas peças.

Dicas:

• Certifique-se de que o ovo é esfriado um pouco antes de pegá-la. Não esfregue muito agressivamente, a menos que você quer um ovo esmagado hehe.