Leite em pó é o leite que teve a água extraída através de processamento. Ele tem uma vida útil muito mais longa do que o leite fresco, uma vez que pode ser armazenado em um ambiente fresco e seco por até seis meses. A forma em pó não necessita de refrigeração até que a água é adicionada ao mesmo. É muito conveniente e quando combinado com água pode ser usada como leite fresco em cozinhar, assar e para beber. Existem vários tipos de que para escolher, incluindo leite integral, leite desnatado, à base de soro de leite, soja e até mesmo leitelho. Com o preço do leite fresco aumentando, muitos estão se voltando para o leite em pó para economizar dinheiro.

Instruções

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Reconstituir leite em pó seco através da combinação de um copo de água potável com 3 colheres de sopa. da mistura seca para fazer o equivalente a um copo de leite líquido. A forma líquida pode ser substituído por leite fresco em qualquer receita que chama para o leite. Não só é conveniente e econômico, mas é também desejável para usar em molhos, molhos e saladas para cremosidade acrescentou.

2

Sirva um smoothie cremoso, saboroso feito com leite em pó que foi reconstituído com água de gelo no liquidificador. Adicione frutas e aroma à mistura para um smoothie de frutas econômico e deliciosa que é cremosa, baixa em calorias e fácil sobre o orçamento.

3

Prepare deliciosos molhos, sopas cremosas e molhos usando leite em pó reconstituído combinado com leite evaporado. Misture 1 xícara de leite em pó com 1 xícara de leite evaporado em vez de água, em seguida, adicione a receita para melhorar o sabor, riqueza e suavidade do prato.

4

Prepare bolo, brownie, pão ou muffins misturas usando leite em pó reconstituído da mesma forma que você faria com leite fresco. Faça seu próprio leite condensado, combinando 1/2 xícara de água, 3/4 xícara de millk de pó seco e 3/4 xícara de açúcar em um liquidificador e misture até ficar homogêneo. Leve à geladeira até que esteja pronto para uso. Esta receita faz o equivalente de uma lata de leite condensado.

5

Faça as suas próprias misturas de cacau quente através da combinação de leite em pó em pó, açúcar em pó, misturar bebida de chocolate e creme de café em pó. Adicione 1 xícara de misturar bebida de chocolate, 1/2 xícara de açúcar em pó e em pó 1 xícara de creme de café para 2 xícaras de leite em pó. Armazene em um recipiente hermético até que esteja pronto para uso. Reconstituir adicionando 2 colheres de chá. da mistura para 1 xícara de água fervente.

Dicas:

• Prepare leite em pó com água gelada e manter refrigerado durante várias horas antes de servir para melhor sabor quando beber.
• Use baixa velocidade se preparar leite no liquidificador para evitar que ele se torne muito espumosa ou espumante.
• Armazenar o leite em pó seco em um local fresco e seco.
• Armazenar qualquer porção de leite em pó reconstituído na geladeira como seria de leite fresco para evitar a deterioração.