Você cozinhou o melhor prato do mundo, e tem um gosto delicioso. Mas é muito picante! O que você faz? Siga estes passos para fazer sua refeição comestível para o paladar mais exigente!
Instruções
1
Avaliar que tipo de alimento que você está fazendo. Você não quer adicionar algo a uma receita que vai mudar o sabor muito. Então, estar ciente de como uma receita deve provar antes de o alterar. É o prato picante doce? Ou é flamejante quente?
2
Dependendo do que a receita pede, adicione menos do ingrediente que faz com que a comida picante. Na maioria dos pratos, o calor vem de caril ou algum tipo de pimenta. Ao cozinhar com pimentas, tente cortar a pimenta aberto e remover as sementes. Sementes de pimenta pode transformar o calor em qualquer prato.
3
Se você é demasiado distante no processo de cozimento para adicionar menos do ingrediente inicial, tente adicionar o leite, a farinha, iogurte ou vinagre a gosto. Para os itens mais doce, o mel também pode ser uma excelente alternativa.
4
Se o prato ainda é muito quente, tentar servir menos do prato ou misturá-lo com um vegetal ricos em amido, como batatas ou milho para aliviar um pouco mais de calor. Milho vai passar despercebida no pimentão, batatas e são freqüentemente encontrados em curries.
5
Se a refeição é completa, ou o ingrediente é cozida em, servir a comida sobre uma cama de arroz, com pão, ou qualquer outra semente. Grãos são alimentos básicos e irá atenuar o calor do seu prato.