Um fumante rotisserie é um ótimo complemento para qualquer casa, especialmente se você estiver em grelhar, fumar e comer carnes. Ela está presente um grande dia de pai ou um presente de aniversário para alguém que é o griller do agregado familiar. Fumantes Rotisserie podem variar muito em tamanho, estilo e faixa de preço, por isso é encontrar o que funciona melhor para você a um preço mais ideal que é realmente importante na compra de um fumante rotisserie.

Instruções

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Pense em sua faixa de preço. Fumantes rotisserie são geralmente muito caro, variando de algumas centenas de dólares para alguns milhares de dólares. Uma vez que você sabe quanto dinheiro você quer gastar, você pode começar a se concentrar no que grupo de fumantes rotisserie.

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Decidir como grande você quer seu fumante a ser. Você pode encontrar os fumantes rotisserie para caber porcos inteiros para um assado de porco, ou eles podem ser pequeno o suficiente para que a maior coisa que pode caber é uma codorna. O tamanho que você deseja depende de sua faixa de preço, o tipo de carne que você gosta de churrasco, fumo e cozinhar a mais (tal como cordeiro, carne de porco, frango ou carne), eo que você realisticamente acho que você iria usá-lo. Se você não acha que você nunca iria cozinhar um porco inteiro, do que não fazer alarde para o maior fumante rotisserie.

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Decidir sobre o estilo que você quer o fumante ser. Existem dois tipos: horizontais e verticais. Estilos verticais são mais fáceis de usar e são menores, uma vez que são mais para cozinhar pequenos pedaços de carne e não precisa de uma grande área a ser definido em cima. Fumantes rotisserie horizontais são projetados para muito grandes pedaços de carne e envolvem a fiação carne no espeto.

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Considere se você quiser o fumador a ser executado por gás, electricidade ou brasas retas-up e lascas de madeira. O que você quer depende das temperaturas que você usa para cozinhar a carne eo controle que você terá. Electricidade vai exigir o trabalho de controle de menos de você, mas vai demorar muito mais tempo para a cozinhar a carne, uma vez que é dedicado a cozinhá-lo uniformemente. Usando brasas ou lascas de madeira vai exigir mais trabalho do que você, mas vai cozinhar a carne mais rápido e proporcionar um sabor mais fumado.

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Considere a compra de um fumante rotisserie com um temporizador para ajudá-lo a controlar quanto tempo a carne é no fumante.

Dicas:

• Utilize sempre um fumante rotisserie em um local seguro e longe de materiais inflamáveis.