Geada acrescenta o toque final para uma sobremesa perfeita. Se canalizado em, dolloped ou spread, a substância açucarada pode adicionar sabor e textura de um bolo. No entanto, espalhando a geada em pode ser difícil, pois ele tende a pegar migalhas e é difícil fazer perfeitamente arredondado. Espessura da própria formação de gelo pode causar problemas, e deve ser ligeiramente diluído, a fim de ser suavemente espalhada em torno das bordas. Com alguns truques, criando a sobremesa gelada perfeitamente com bordas arredondadas pode ser rápido, fácil, e deliciar aqueles que se serviu para.
Instruções
1
Escove todas as migalhas excesso da parte superior e lateral do bolo.
2
Coloque as tiras de papel de cera em torno das bordas do prato de servir e colocar o bolo em cima dela.
3
Coloque a primeira metade da geada em uma tigela pequena e adicione a colher de chá de manteiga. Misturar bem.
4
Colher a primeira metade da geada sobre a parte superior do bolo.
5
Espalhe a geada uniformente todo, usando a espátula, alisando cuidadosamente as arestas, mas deixando o suficiente para que em nenhum bolo está mostrando completamente.
6
Seca-se o bolo gelado durante 15 minutos.
7
Limpe cuidadosamente a espátula na bacia de água quente, de modo que não há migalhas permanecem nele. Jogue fora a água usada e adicionar mais água quente.
8
Colher a última metade da cereja no topo do bolo. Espalhe uniformemente por todo o bolo.
9
Mergulhar o espátula na água quente e ir suavemente ao longo dos cantos do bolo, lentamente e uniformemente.
10
Retire as tiras de cera com cuidado e descartá-las.
Dicas:
- Sempre permitir um bolo ou sobremesa para esfriar completamente antes de a cereja-lo. Colocando-o no freezer por 20 minutos antes de crosta de gelo também ajuda na menos migalhas de mistura para a formação de gelo.