Pimentões vermelhos e pimenta em pó são ambos da família pimenta vermelha, que é conhecida por adição de calor e tempero para pratos. Mas eles são também antioxidantes potentes por causa da presença de capsaicina, o ingrediente que fornece o calor. Quanto mais forte for a pimenta, os mais antioxidantes que você receberá. Alguns estudos também mostram que as pimentas vermelhas podem impulsionar o seu metabolismo, mesmo em forma de especiarias como pimenta em pó. Quando a refeição também gosto tão bom como esta receita de fajitas de frango, é uma boa notícia ao redor.

Instruções

1

Misture 3 colheres. limão ou suco de limão, 3 colheres de sopa. óleo vegetal, 1/4 colher de chá. sal, 1/4 colher de chá. pimenta, 2 colheres de chá. jalapenos picado, 1 colher de sopa. de cortou coentro fresco e 1/2 colher de chá. pimenta vermelha esmagada. Despeje a mistura em um saco plástico com zíper-top. Coloque os peitos de frango no saco plástico. Situado na geladeira por um mínimo de duas horas para marinar.

2

Divida a sua cebola em fatias finas. Divida suas pimentas vermelhas, amarelas e verdes em fatias finas. Pique o tomate em pedaços grandes. Pique as cebolas verdes em fatias de meia polegada. Snip o monte de coentro fresco em pedaços pequenos.

3

Misture a 2 colheres de sopa. suaves pimentas verdes, 1/4 xícara de molho de taco ou picante, 1 colher de chá. pimenta em pó e 1 colher de chá. paprika em uma tigela pequena. Reserve.

4

Após o frango marinado tem por pelo menos duas horas, cortá-la em longas tiras finas.

5

Definir todos os seus ingredientes para fora para agitar-fritura. Você estará adicionando-los rapidamente, para se certificar que eles estão todos à mão e deslizar em sua frigideira pronta.

6

Envolva seus tortillas em toalhas de papel e colocá-los no forno de microondas, prontos para aquecer.

7

Despeje a 2 colheres de sopa restante. de óleo vegetal em uma frigideira grande. Aquecê-lo até que uma gota de água ferve quando caiu na panela. Cozinhe as pimentas de sino vermelhas, amarelas e verdes por dois minutos. Adicione a cebola marrons ou amarelas cortadas. Cozinhe por dois minutos mais. Mexa com freqüência.

8

Adicione a pimenta em pó e mistura de molho picante. Mexa. Adicione as tiras de frango. Cozinhe por cerca de cinco minutos, até que o frango esteja cozido completamente, mas ainda suculenta.

9

Enquanto o frango está cozinhando, aqueça seus tortillas no microondas por 1-2 minutos, só até que eles são quentes.

10

Adicione a cebola e os tomates verdes. Cozinhe por um minuto, apenas até que os novos ingredientes são aquecidos. Retire a panela do fogo imediatamente.

11

Preencha seus tortillas quentes com as fajitas de frango. Decore com creme de leite, fatias de abacate, cortou coentro fresco, queijo ralado e salsa, conforme desejado. Se você quiser, estabelecidos todos estes condimentos para seus convidados para adicionar o que e quanto eles escolher. Aproveite as suas fajitas de frango!

Dicas:

• Não deixe sua galinha no balcão quando marinar, como as bactérias podem se espalhar se o seu frango não é mantido refrigerado.