Bolo decorações prontas ou decorações de formação de gelo encontrado no corredor do cozimento da maioria de mercearias são simples de usar, mas encontrar as decorações perfeitas para o seu bolo pode ser um desafio. Em vez de prateleiras para arear procurando decorações para combinar seu tema, fazem suas próprias decorações de bolo caseiro com bolachas de chocolate derretido ou fondant rolou disponível em qualquer lugar suprimentos de decoração do bolo são vendidos.

Instruções

Melted decorações de chocolate

1

Desenhe o projeto de sua decoração do bolo em uma folha de papel com um lápis. Coloque um pedaço de papel de cera em cima do papel.

2

Coloque um quarto de xícara de meia xícara de wafers de fusão de doces em um saco de armazenamento de alimentos e selar o saco.

3

Aqueça o saco em potência alta por 10 segundos em seu micro. Retire o saco e amasse com cuidado o doce até que esteja lisa. Se as protuberâncias permanecem, devolver o saco para o micro-ondas durante um período adicional de 10 segundos.

4

Snip afastado um pequeno pedaço de um canto da bolsa com uma tesoura.

5

Esprema o doce derretido para fora do saco através do buraco que você criou para o papel de cera, seguindo as linhas de seu projeto. Preencha áreas do projeto com doces derretida se o desejar.

6

Remova o papel de cera do pedaço de papel e colocá-lo em sua geladeira até que o doce é legal e difícil.

7

Cubra seu projeto com um outro pedaço de papel de cera e traçar seu projeto novamente para fazer outra decoração doce derretido.

Fondant Detalhes

8

Mergulhe um palito em um recipiente de corante alimentar e picar colar fondant branco com o palito para aplicar a pasta. Amasse o fondant até que a cor é distribuída uniformemente. Se você deseja uma cor mais escura, adicione mais corante alimentar da mesma forma.

9

Role o fondant aproximadamente um oitavo de uma polegada de espessura com um rolo sobre uma superfície polvilhada com açúcar de confeiteiro.

10

Corte o fondant com pequenos cortadores de biscoito para fazer decorações do bolo. Outra opção é para cortar em tiras o fundente e moldar as tiras em loops para criar curvas.

11

Dobre as formas fondant suavemente para adicionar dimensão a suas decorações do bolo. Coloque o fondant formado em papel de seda amassado ou bolas de algodão para mantê-los em forma correta enquanto eles secam.

12

Secar as decorações do bolo fondant à temperatura ambiente por 24 horas ou até que estejam firmes, antes de colocá-los em cima do bolo.