Bolo de frutas, um padrão de férias dom, é uma densa bolo, úmido com sabor de frutas cristalizadas como cerejas, uvas passas e abacaxi, assim como nozes e especiarias. Bolo de frutas é considerado um símbolo festivo do Natal, e porque muitas vezes é embebido em álcool, ele tem uma vida útil longa. No entanto, ele também tem a reputação de ser um presente clichê e não é apreciada por todos os paleta. Se você estiver com o objetivo de trazer um mimo para os seus amigos ou família durante a temporada de férias, há uma abundância de alternativas.

Bolo Upside-Down

Pessoas que gostam de o elemento de frutas cristalizadas de bolo de frutas, mas não gostam de sua densa, massa pesada pode apreciar um bolo de cabeça para baixo mais delicada com um generoso variedade de frutas no topo. Qualquer das frutas cristalizadas utilizados em bolo de frutas pode ser utilizado para forrar o fundo da bandeja de cozimento em que o bolo de massa leve é ​​vertida. Para um bolo mais fresco e um pouco menos doce, use abacaxi em conserva e cerejas maraschino ou até mesmo frutas frescas se ele estiver disponível.

Lorota

Um bloco de fudge tem as mesmas vantagens de durabilidade e vida útil como bolo de frutas, mas também pode ser apreciado por um público mais vasto. Quer fazer o seu próprio fudge ou comprá-lo de uma loja de confecção, há uma variedade de possibilidades de sabor. O fudge de chocolate padrão pode ser modificado com pedaços de pimenta, nozes picadas, especiarias como canela e uma garoa de caramelo. Fudge também pode ser decorativamente embrulhado em papel de cera e amarrado com fita para uma apresentação polida.

Registro de Yule

Para padeiros ambiciosos, o log de Yule é outro clássico inverno com lotes de toque decorativo. Ele consiste de um spread bolo de esponja fina com geada ou fruto de enchimento e rolou na forma de um registro. O bolo é então gelado e elaboradamente decoradas para sugerir o registro de Yule que era tradicionalmente queimados na lareira no Natal. Possíveis decorações incluem merengues canalizado na forma de cogumelos e endurecido no forno, o açúcar que tenha sido fundido e, em seguida, arrefeceu-se em fios finos para dar a ilusão de musgo, e maçapão - uma pasta de amêndoa doce que pode ser colorida e moldada em cogumelos , folhas ou bagas do azevinho.

Outros petiscos doces

Há também uma variedade de snacks doces disponíveis na mercearia ou mercado da especialidade que irá tomar o lugar de fruitcake na mesa do buffet ou em uma cesta do presente. Caramelo pipoca muitas vezes podem ser comprados em grandes quantidades e em latas festivo em torno dos feriados. Peppermint casca - pedaços planas de escuro, leite ou chocolate branco revestido com hortelã picado - é outro presente sazonal saborosa comida. Para um inverno mais tradicional doce, tente doces da fita, que geralmente vem em caixas de sortimento contendo várias das tiras de açúcar dobrado em um arco-íris de sabores e cores.