Ao contrário da crença, muitas pessoas gostam de comer bolos de frutas, especialmente aqueles feitos fresco, à moda antiga. Use esta receita durante a época natalícia ou a qualquer momento para fazer o seu próprio, feito a partir do zero, bolo de frutas.
Instruções
1
Misture a farinha, o açúcar, sódio, sal e especiarias em uma tigela grande. Peneire-lo juntos, ou tomar um garfo e misture-o ao redor até que esteja bem misturado.
2
Adicione o purê de maçã e encurtamento, e misture.
3
Bata com um mixer de dois minutos em baixa velocidade, em seguida, adicione os dois ovos. Continue a bater por mais dois minutos.
4
Dobre as frutas restantes - as datas, passas e frutas cristalizadas - ea xícara de nozes.
5
Unte uma forma de tubo ou bundt, e despeje a massa nele.
6
Polvilhe o topo da massa com as 2 colheres de sopa de nozes picadas e 1 colher de sopa de açúcar mascavo. Você pode usar a luz ou açúcar mascavo.
7
Asse por 1 1/2 horas a 360 graus Fahrenheit.
8
Deixe descansar alguns dias antes de servir para melhor sabor, escovando ocasionalmente com suco de laranja, se você gosta de um bolo húmido.
Dicas:
- Use o tipo de nozes que você mais gosta; pecans ou nozes são boas escolhas.