Ingredientes

Você vai precisar destes ingredientes:
1 (£ 3.) Frango, cortadas em pedaços
3 talos de aipo, picado
3 cenouras picadas
1 cebola média picada
1 xícara de milho congelado (ou um de 8 onças pode)
Sal e pimenta a gosto
3 (32 onças recipientes) de caldo de galinha
2 colheres de sopa. amido de milho
2 ovos
2 colheres de sopa. azeite extra virgem
1 xícara de água, quente
1 ¼ colher de chá. sal
3 a 3 ¼ xícaras de farinha de trigo

Instruções Chicken

Em uma panela grande, misture os pedaços de frango, aipo, cenoura, cebola, milho e sal e pimenta. Despeje todo o caldo de galinha por cima. Em fogo médio, trazer os ingredientes para ferver, em seguida, reduzir a ferver ea tampa. Cozinhe por 45 minutos ou até que o frango esteja macio.
Retire o frango da panela. Retire os ossos do frango e descartá-las. Coloque os pedaços de frango de volta na panela. Devolva o fogo para médio, adicione o amido de milho para engrossar e soltar os noodles no caldo para cozinhar.

Como chegar Noodle

Em uma tigela grande, misture os ovos, azeite, água e sal; bata até ficar homogêneo e combinado. Adicione a farinha até obter uma massa firme é formado. Abra a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada. Corte tiras longas e depois cortar as tiras em pedaços de 2 polegadas. Soltá-los na panela e cozinhe até que estejam macios.
Este prato vai bem com biscoitos caseiros com manteiga com mel.