Microwaving carne pode ser uma poupança de tempo, mas pode ser complicado. Browning, um ajudante tradicional completamente cozinhar carne, não costuma ocorrer no microondas, por isso é importante o uso de outros métodos para se certificar de que sua carne é feito. O período de tempo o seu carne de veado requer depende do seu corte.

Venison Steaks

Um bife de carne de veado precisa de 15 minutos para cada 1/2 de polegada de espessura. Você deve microondas filés em 70 por cento de energia.

Cubed Venison

Veado Cubed precisa de 5 minutos a 70 por cento de energia para cada 1/2 de polegada de espessura. Você pode microondas até £ 2 de uma vez.

Venison Venison chão e salsicha

Cozinhe veado chão e veado salsicha no prato para microondas coberto. Microondas sua carne em 80 por cento de energia por 8 a 10 minutos por libra.

Considerações importantes

Ao preparar o veado no microondas, usar um termómetro comida para certificar-se que a temperatura interna seja de pelo menos 160 graus Fahrenheit. Para se certificar de que os cozinheiros de carne uniformemente, organizá-lo em uma camada uniforme no prato de cozinha. Além disso, a adição de líquido à carne, como molho Worcestershire, vinagre ou água pode melhorar a qualidade do prato.