Quando você está desfrutando de um refrescante mojito, às vezes pode ser difícil dizer a quantidade de álcool que você realmente está tomando. O açúcar, suco de limão, hortelã e água com gás na bebida pode disfarçar o sabor do rum, ou, pelo menos, torná-lo menos perceptível. Tal como acontece com qualquer bebida, o nível de álcool em um mojito pode variar, mas é tipicamente entre 10 por cento e 15 por cento do volume da bebida.

Calculando Álcool Nível

Para determinar o nível de álcool de uma bebida mista como um mojito, basta multiplicar o teor de álcool pela percentagem de licor na bebida. Por exemplo, se um mojito é feito de partes iguais de suco de limão, água ou club soda e rum, então 1/3 da bebida é rum. Multiplique este número por o teor de álcool do rum - geralmente 40 por cento de álcool por volume, embora possa variar - e você terá 13,3 por cento.

Variedade infinita

Como todas as bebidas mistas clássicos, o mojito não é produzido de acordo com uma fórmula específica. Diferentes bartenders vai combinar ingredientes em diferentes proporções. Por exemplo, receita mojito da BBC Alimentar insta por apenas um esguicho de água com gás, produzindo um mojito que é mais como rum com açúcar servido sobre gelo com limão e hortelã. Uma mistura assim irá ter um álcool muito superior em volume. No entanto, mojitos de alto teor alcoólico como este são relativamente raros.

Comprar Mojitos mistos

Embora um fresco mojito normalmente gosto melhor, você também pode comprar engarrafadas, mojitos pré-misturadas, que tendem a ser de 10 a 15 por cento de álcool. Por exemplo, você pode comprar um mojito engarrafada que tem 15 por cento de álcool por volume. Este é um nível típico de álcool não só para um mojito, mas para muitas bebidas mistas, que muitas vezes têm aproximadamente a mesma quantidade de álcool como um copo de vinho.

Álcool inferior Alternativas

Se você não quer exagerar, algumas alternativas mojito menor de álcool estão disponíveis. Bartenders em Utah desenvolveram um mojito alternativa que substitui o rum com refrigerados sauvignon blanc. O resultado mantém o frescor, sabor menta mojito, mas com uma fração do teor de álcool. Os visitantes do sul de Utah, por vezes, escolher esta bebida de forma a evitar caminhadas com uma ressaca.