Mais e mais pizzarias estão a abrir 24 horas por dia, sete dias por semana, o que é uma boa notícia, se você tem um desejo para um lanche tarde da noite. Após a crise econômica em 2008, os clientes pararam de comer em restaurantes e várias cadeias de pizza, como Round Table Pizza, Sbarro e Giordano do pedido de falência. Como resultado, muitos restaurantes mudaram sua estratégia, a fim de atrair mais clientes, que incluíram ficar abertos até mais tarde e usando a Internet para o marketing.

24 horas Pizza

Papa João abriu seu primeiro serviço de entrega de 24 horas em 2006. Em 2010, Pizza Domino abriu seu primeiro restaurante de pizza de 24 horas em Southern Ohio. Eles foram seguidos por outras cadeias de restaurantes como Pizza Hut e Little Caesars. Além de cozinhar até tortas de pizza 24 horas por dia, estes restaurantes começou cupons de marketing para o grupo demográfico que tinham sido alvo, bem como marketing on-line para um público mais jovem, a fim de impulsionar as vendas.

Marketing Online

A fim de atingir um grupo demográfico que queria pedir pizza durante a noite, pizzarias teve de mercado para as gerações X e Y, que usam tecnologia para mais de comunicação. Então Papa João e Domino começaram a oferecer pedidos on-line para os consumidores que preferem usar a web em vez do telefone. A opção on-line empurrado vendas para ambas as franquias. Serra do Domino mais de 20 por cento de aumento no lucro da opção on-line em 2010, de acordo com The Columbus Dispatch. A cadeia viu um aumento de 60 por cento nas vendas on-line, em Março de 2011, de acordo com Retailing Internet. Domino também permite aos clientes acompanhar seus pedidos, utilizando um sistema de Pizza Tracking, de acordo com seu website. Tudo que você tem que dar é o seu número de telefone e ele permite que você sabe em quantos minutos sua pizza vai chegar.

Smart Phone Vendas e Redes Sociais

Pizza não só se tornou 24/7, tornou-se social, com os americanos usando smartphones mais freqüentemente do que os computadores ou telefones celulares. Pizza Hut também oferece aos usuários de smartphones a opção de pedir pizza em seu dispositivo móvel e através de suas páginas no Facebook. O restaurante fez US $ 1,3 milhões em vendas através de seu aplicativo para o iPhone sozinho. Várias outras cadeias de restaurantes Papa João e seguiram o exemplo. Domino e do Papa João também oferecem códigos de descontos especiais e cupons para os usuários de sua página no Facebook ou iPhone app.

Pizza Restaurantes

Muitos pequenos restaurantes de pizza locais em cidades também estão abertos 24 horas por dia para servir os tarde da noite multidões. Em Nova York há mais de 100, de acordo com Eat24hours.com. A maioria destes restaurantes também oferecem serviço de entrega. Desde que a maioria deles são empresas locais que você tem que chamar em vez de encomenda on-line. Vários desses restaurantes menores, bem como os listados acima estão listados no e oferecer promoções através Foursquare, uma rede social desenvolvido para smartphones.