Há histórias conflitantes sobre como o martini tem primeiro o seu nome. Alguns acreditam que ele foi inventado na Califórnia em torno da época da corrida do ouro. O conto é que um prospector colocado uma pepita de ouro na barra e desafiou um barman em Martinez, Califórnia, para inventar uma bebida. Usando gin e vermute, ele produziu um martini. Outros dão crédito a um bartender real chamado Martini por volta de 1912 que pela primeira vez misturado a bebida na cidade de Nova Iorque. O que quer que você acredita conto, há uma infinidade de maneiras de aproveitar o coquetel.
Gim ou a vodca
Como o cocktail de martini progrediu ao longo dos anos, tem vindo a ser feito com vodka, bem como gin. Algumas pessoas que não gostam de bagas de zimbro infundidos gin preferem vodka. A quantidade de gin ou vodka utilizada é a mesma em qualquer receita. Martinis são feitas geralmente usando um ou dois tiros de gin ou vodka.
Agitado ou agitado
Há duas principais maneiras de preparar um martini - ou agitado ou agitado. Um martini abalada com gelo tem um teor de água maior, porque mais quebras de gelo e derrete durante o processo de agitação que um martini que é agitada. Um martini agitado pode parecer um pouco mais "diluído" quando comparado com um martini agitado.
Copos e Rinsing
O Martini é tão anca que há uma linha de vidros reservados apenas para servir a bebida. O vidro de martini por muito tempo provindas tem uma grande boca na parte superior onde a bebida é derramado. Vidros de Martini não são ideais para uma grande quantidade de movimento. Devido à boca larga, a bebida pode espirrar para fora do vidro. Algumas pessoas preferem beber um martini em um curto espaço de vidro geralmente reservado para bebidas mistas, como tônico vodca ou uísque com soda. Chilling o vidro mantém o frio martini. Basta colocar o vidro no freezer 20 minutos antes de derramar a bebida. O vidro vai assumir uma aparência gelada.
Vermute
Vermouth é o terceiro ingrediente em um martini vodka ou gin além e gelo. As pessoas têm opiniões diferentes sobre o quanto eles gostam de vermute em seu martini. Alguém que gosta apenas um punhado de vermute gosta de um "martini extra seca." Alguém que gosta muito de vermute gosta de um "martini molhado." As razões podem estar em qualquer lugar a partir de três peças vodka ou gin para uma parte vermute seco para 15 partes vodka ou gin para um vermute parte. É realmente tudo depende do gosto pessoal.
Sujo
Outra maneira de servir um martini é torná-lo "sujo", que significa simplesmente adicionando sumo de azeitona com a receita antes de balançar. Pessoas que gostam de um martini "um pouco sujo" significa que eles querem apenas um pouco de sumo de azeitona. Outros que querem um martini "muito sujo" quer um monte de suco de oliva derramado no shaker.
Guarnições
Existem várias guarnições diferentes para um copo de martini. Os mais populares são azeitonas, um toque de limão ou uma cebola cocktail. Há também variações nas guarnições, tais como azeitonas recheadas, com enchimentos que incluem alho, cebola, jalapeno, queijo feta, queijo azul, amêndoa e pimento entre outros. Alguns locais até cair em um pickle fatias. O enfeite é sempre a última coisa adicionada à martini antes de ser servido.