Flanders, Connecticut, remonta à fundação do nationâ € ™ s. Considerado o centro de negócios € ™ s regiona até por volta de 1830, Flanders caiu em declínio devido à introdução de um sistema ferroviário que deu outras cidades uma vantagem comercial. Remanescentes da Flandres antiga atrair turistas de hoje: um gristmill, casa e taverna de reunião. Mas uma das melhores razões para visitar não tem nada a ver com a história. Marisqueiras a € ™ s areaâ são sensacionais, e youâ € ™ ll tem a sua escolha de-los em cidades próximas à liquidação Flanders.
Flanders Fish Market & Restaurant
Quando Paul e Donna Formica abriu a Fish Market & Restaurant Flanders quase 30 anos atrás, eles começaram em uma casa unifamiliar. Restaurante expandiu todayâ € ™ s tem construído uma reputação de qualidade e inovação, ganhando elogios de críticos e clientes habituais. Encomenda especialidades como mar enegrecida vieiras florentino mais penne ou lagosta preparados em uma variedade de maneiras por chefs premiados. O restaurante acomoda não-peixe comedores também. Primavera de legumes com molho branco alho vinho e grelhados na hora steak teriyaki flanco são picaretas populares. O buffet de domingo frutos do mar é lendária.
Flanders Fish Market and Restaurant
22 Chesterfield Road (Route 161)
East Lyme, CT 06333
860-739-8866 ou 800-242-6055
flandersfish.com
West Shore Seafood Market & Eatery
Localizado em Morris, West Shore Seafood é conhecida por prover qualquer coisa que pode ser capturado por uma traineira de pesca, que é por isso que você pode comer e, em seguida, levar para casa o peixe fresco do lado do mercado desta empresa. Receitas clássicas ganharam West Shore o título de Litchfield County "casa de praia" longe de casa. Desfrute de aperitivos saborosos como lula frita, pints de mariscos de casca mole navio, caranguejo e camarão e salada de feijão preto coberto com batatas fritas de pacote. Os pratos principais incluem todos os tipos de grelhado, assado e cozido no vapor frutos do mar sob o sol. Os preços são razoáveis. Traga a sua própria garrafa. Aberto de abril a dezembro, West Shore está fechado às segundas-feiras.
West Shore Seafood Market & Eatery
449 Bantam Lake Road
Morris, CT 06763
860-567-8000
westshoreseafood.com
O Litchfield Saltwater Grille
Carreira Albert Clugston IIIa € ™ s tomou uma rota tortuosa antes que ele estabeleceu o Litchfield Saltwater Grille. Ele aprendeu a cozinhar comida mexicana em sua cozinha motherâ € ™ s, aprendiz sob lendário chef de sushi Tai Obata em Ra, aos 23 anos abriu Sushi N Rock in Scottsdale, Arizona, e finalmente desembarcou em Connecticut, onde sua esposa e parceira Brett Albe GALOTTA ajudou a saltar-iniciar o seu restaurante. Fãs se reúnem para segunda-feira Lagosta noite, e tarifa de verão inclui os US $ 25 jantar completo. Staples como Connecticut Clam Chowder, Saladeira infinito Saltwaterâ € ™ s e milho cultivados localmente na espiga de milho são para agradar multidões como são especialidades de bebida no salão do ™ € s restauranta. Chegue cedo para o brunch de domingo. Ordenar a fritada lagosta. Reservas são recomendadas, mas, dada a popularidade da receita Bloody Mary a € ™ s Grilleâ, você pode não importa de esperar por uma mesa para se tornar disponível.
O Litchfield Saltwater Grille
26 Commons Drive, Route 202
Litchfield, CT 06759
860-567-4900
litchfieldsaltwatergrille.org