Cranberries e seu suco são nativas para o norte da América do Norte, tendo sido utilizada pelos nativos americanos como um corante de roupas e um cataplasma cura para feridas de seta. As informações a seguir explora fatos sobre cranberries e seu suco.

Cranberries

Suco de cranberry vem do cranberry, uma fruta pequena e vermelha que cresce nas vinhas de arbustos verdes nas regiões mais frias do Hemisfério Norte, Nova Escócia para Carolina do Norte, Michigan e Nova Jersey.

Cranberry Juice Receita

Para fazer suco de cranberry fresco, cozinhar os cranberries frescos em fogo médio por 10 minutos ou até que todos eles se abriu. Despeje o líquido e bagas em uma peneira e tensão de volta na panela, adicionar açúcar a gosto. Frio e bebida.

Benefícios Para A Saúde

Suco de cranberry é rica em antioxidantes que combatem o câncer. Beber o suco reduz a freqüência de e cura infecções do trato urinário por matar as bactérias a causa da infecção. Suco de cranberry também ajuda a eliminar as pedras nos rins e ajuda a prevenir o crescimento de bactérias orais, que podem levar à gengivite e placa bacteriana.

Vitaminas

Cranberries conter 39 por cento de sua necessidade diária de vitamina C, 15 por cento de sua necessidade diária de vitamina E e 16 por cento de sua necessidade diária de vitamina K.

Suco de Cranberry comercial

Sucos de cranberry comerciais podem conter outros sucos, como suco de maçã e açúcar, a fim de adoçar o suco azedo do cranberry mesmo que o rótulo afirma que a bebida contém 100 por cento de suco. Ele irá conter 100 por cento de suco, mas todos que o suco não virá estritamente a partir do próprio cranberry.