Só porque uma pessoa é mais velha, não significa que ele não vai desfrutar de uma fatia úmido, saboroso de bolo em uma ocasião especial ou como uma sobremesa todos os dias. Enquanto muitos idosos têm necessidades dietéticas, outros não. Mesmo aqueles que precisam para assistir a sua ingestão nutricional pode jogar a precaução ao vento e fazer alarde de vez em quando. Existem várias idéias do bolo que podem apelar especialmente para o idoso em sua vida.
Bolos Nostálgico
No momento em que uma pessoa é idosa, ela viu várias tendências em alimentos vêm e vão. Sobremesas não são diferentes. Se você pode localizar e produzir um bolo que irá transportá-la a sua juventude, ela vai ser feliz. O bolo de Lady Baltimore, que atingiu seu auge de popularidade na década de 1920, ainda foi servido frequentemente ao longo das próximas décadas, podendo provocar um sorriso Amante de reconhecimento. Bolos de laranja ou limão chiffon eram um grampo da década de 1950. Recriar um destes, e dar-lhe um sabor de um velho favorito do passado.
Bolos Regionais
Muitos bolos são mais populares em uma região do país do que outro. Escolha um bolo especial da área onde ele vem de. Bolos pilha de maçã e Kentucky atolamento bolos são frequentemente popular no Sul. Torta de creme de Boston, que é realmente um bolo em vez de uma torta, apesar de seu nome, e o bolo de veludo vermelho são os dois favoritos da Nova Inglaterra. Não há nada maior ou melhor do que o bolo da folha Texas para um verdadeiro-à-vida texano.
Bolos decadentes
Quando você tem um amigo ou um parente idoso que ama ricos, sobremesas doces, localizar um bolo apropriado nunca é um problema. Um bolo de lama Mississippi simplesmente transborda com bondade achocolatado e grossa crosta de gelo, rico cravejado com pedaços de nozes ou pecans. Uma fatia de bolo de libra quente coberto de fudge quente e servido com uma colher de gelado de baunilha, ou um bolo de cenoura picante slathered com cream cheese crosta de gelo são outras opções para sobremesas.
Restrições Alimentares
Enquanto as pessoas idade, eles muitas vezes enfrentam as limitações de cada vez mais restrições dietéticas. As nozes são um não-não para as faixas digestivo de muitos idosos, causando uma variedade de problemas. Sobremesas açucaradas também são um problema para aqueles com problemas de glicose no sangue. Procure por misturas de bolo reduzida de açúcar e glacês para acomodar as necessidades dos diabéticos. Para aqueles que estão assistindo a sua gordura e colesterol, criar um bolo com compota de maçã no lugar de óleo vegetal ou manteiga.