Chilling uma bebida rapidamente requer um ambiente que literalmente suga o calor da bebida. Ao colocar um recipiente de bebida em um refrigerador, a diferença de temperaturas arrefece-se lentamente a bebida à temperatura ambiente. Mas se você quer deixar cair a temperatura de um recipiente de bebida, de repente, a melhor forma é criar uma reação endotérmica que remove energia térmica através de uma reação química.

Instruções

1

Coloque a bebida a ser arrefecido dentro do recipiente de plástico 1 quart. Pode ser útil para executar este na pia, ou ao ar livre, onde qualquer líquido que derrama não prejudicar as superfícies circundantes.

2

Encher o balde de plástico cerca de 1/4 cheio com água

3

Continuou enchendo o balde com vinagre até que o balde é aproximadamente 3/4 cheio. Usar uma colher para misturar a solução de água, vinagre completamente.

4

Adicione 2 colheres de sopa. bicarbonato de sódio à solução de água / vinagre. Esta solução irá explodir imediatamente o dióxido de carbono é libertado como resultado da reacção química entre o bicarbonato de sódio e vinagre. Esta reacção endotérmica arrefece a água como o dióxido de carbono gasoso é emitido

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Verifique a bebida para ver se ter arrefecido suficientemente, uma vez a reacção pára. Se tiver vontade de cair ainda mais a temperatura, repita o processo.

Dicas:

• O gás de dióxido de carbono emitido por esta reacção química não é prejudicial de alguma forma. O dióxido de carbono é um composto químico que ocorre naturalmente.
• Usar óculos de segurança e luvas ao manusear produtos químicos de qualquer tipo, incluindo produtos químicos domésticos.