De acordo com especialistas em vinho, o tipo ea forma do vidro que você escolher pode fazer a diferença no sabor, equilíbrio, buquê, eo acabamento do vinho que você bebe. Óculos consistem em o corpo, a base e a haste. O tamanho do corpo pode afectar a intensidade de aromas que emanam a partir de vinho vertida e a sua forma pode dirigir o líquido para diferentes partes da sua boca e língua. Algumas formas do corpo enfatizar o frutado ou taninos em um vinho, enquanto outros são ideais para coisas como prevenção Champagne de ir plana. Conhecedores de vinho dividir copos de vinho em uma variedade de categorias, incluindo, mas não limitados a: copos de vinho tinto, copos de vinho branco, rosa copos de vinho, taças de champanhe e copos de vinho doce.

Tipos

Vidros de vinho vermelho
Vidros de vinho vermelho tem mais curtas hastes, maior tigelas e uma vela leve no lábio da bacia. Caules mais curtos incentivar as pessoas a manter os corpos em vez de as hastes; o pequeno aumento de temperatura não afecta o aroma ou sabor ou vinhos tintos. Maiores bacias expor o vinho para mais ar, permitindo assim que o vinho a respirar mais minuciosamente. Tigelas maiores também incentivar os ricos, aromas complexos para ser liberado.

Vidros Bordeaux são mais altos, o que permite que o vinho a fluir para a parte posterior da boca. Vidros Borgonha são maiores e têm tigelas ligeiramente mais estreitos, o que permite que o vinho a fluir para a ponta da língua, onde a doçura do vinho é mais acentuada.

Tipos

Copos de vinho branco
O mais alto hastes de óculos de vinho branco incentivar as pessoas a manter o tronco um pouco do que o corpo. (Segurando o corpo aquece o vinho, afetando adversamente o seu sabor.) Óculos menores também manter o refrigerador de vinho. Além disso, os vinhos brancos não precisam de ar para liberar aromas como os vinhos tintos fazer.

, Vinhos brancos jovens beneficiar de uma abertura que é maior do que o corpo do vidro, o que encoraja o vinho para dispersar na ponta da língua (sensível a doçura), e, em seguida, os lados da língua, (sensível à acidez) .

Vinhos brancos maduros com mais "arredondamento" têm aromas mais complexos e assim beneficiar de vidros retos que permitem que o vinho se espalhar para os lados e de trás da língua, e depois para a ponta.

Tipos

Rose copos de vinho
Rose vinhos são melhor absorvido de óculos bodied menores que incentivam aromas para desenvolver mais profundamente, mas normalmente seguem as regras de vinhos brancos.

Tipos

Vidros de Champagne
Flautas de Champagne estreitas e alto-bodied é ideal para os vinhos espumantes, porque eles permitem que as bolhas para construir, e eles aprimorar aromas frescos e delicados.

Tipos

Vinho doce e sobremesa taças de vinho
Vinhos doces e vinhos de sobremesa deve ser bebido a partir de vidros menores, que limitam a quantidade embebidas e dispersar o vinho para a parte posterior da cavidade oral, de modo a doçura não envelope toda a língua. O corpo de largura e abertura estreita também ajudar a concentrar os aromas em direção ao nariz.