Sobremesas e vinhos tentadores e deliciosos são servidos em uma variedade de óculos. Cada tipo de vidro tem um uso particular. Eles são especificamente concebidas para um tipo de vinho, champanhe ou um determinado tipo de sobremesa, tais como tiramisu ou gelado. O menor de vidro é o vidro sobremesa vinho reservados para sobremesas líquidos, tais como limoncello e porto.

Forma

A forma de taças de vinho e copos de sobremesa diferente. Vidros de vinho, seja para um Borgonha ou um pinot grigio, têm três componentes: a base, caule e bacia. A haste de um copo de vinho é o tempo suficiente para ser agarrada para evitar o aquecimento do vinho com a mão. Sobremesa óculos têm caules mais curtos.

Largura da bacia

Taças para vinho óculos são moldados dependendo do vinho a ser servido neles. A característica mais notável de todos os copos de vinho é que a parte superior da bacia é sempre mais estreita do que a parte mais larga da tigela. Expondo o vinho para o ar é um importante elemento formas e bacia determinar a quantidade de oxigênio. Sobremesa óculos são o oposto. A parte superior da bacia é sempre igual ao maior parte, se não mais ampla. Tigelas largas típicos são gelados tornando mais fácil para colher fora a sobremesa.

Espessura

Taças de vinho são feitos geralmente mais fino do que copos de sobremesa. O tipo de cristal usado pode fazê-la parecer como se o copo de vinho é mais pesado. A parte mais espessa do copo de vinho é o caule, a mais fina é a parte superior da tigela para facilitar a beber. Sobremesa óculos tendem a ter mais grossas tigelas uma vez que o principal uso é para conter uma sobremesa que será consumido com uma colher ou garfo.

Propósito

O principal objetivo do taças de vinho é servir, conter e vinho oxygenate para dar-lhe o sabor e aroma máximo para o hóspede. Sobremesa vidros não são adequados para oxigenar vinhos e o lábio de espessura na parte superior da taça não é para beber. No entanto, copos de vinho pode ser usado para servir algumas sobremesas. Eles são úteis para porções individuais de frutas, sorvete e tiramisu.