Muitos cozinheiros novatos são desconcertado quando compram um novo wok e achar que inclui um anel de dentro da caixa. Este anel wok pode até não ser necessário ou ele pode precisar de ser substituído. Os factores que determinam quando relativas a utilizar um anel wok são do tipo de um fogão e tem o tamanho dos queimadores. Em geral, fogões a gás pode até não exigem o uso de um anel wok, mas queimadores elétricos quase sempre o fazem.

Instruções

1

Coloque o wok para uma das suas Fogão com queimadores com o calor desligada. Se o wok não vai ficar estável, você vai precisar usar um anel wok. Na maioria dos casos, as grelhas em torno de seu queimador de gás irá realizar-se o wok suficientemente sem um anel wok, mas as bobinas planas de um fogão elétrico vai precisar anéis wok para ser usado.

2

Rode o anel wok para que a extremidade mais larga está apontando para cima.

3

Coloque o anel wok em cima do queimador que você pretende usar para cozinhar com o wok.

4

Defina o wok de volta ao topo do anel wok e olhar para a altura do wok pouco acima do queimador. Se o seu anel wok é muito alta ou muito baixa, você precisa substituí-lo.

5

Olhe para a estrutura do anel wok. Se você tem um fogão a gás, você quer um anel com laterais abertas, mas se você tem um fogão elétrico, você vai precisar de um com os lados fechados que tem vários buracos de ar em torno dele. Substitua o seu anel wok com o correto se o seu não foi incluída com o wok. (Ver referência 1)