Transportar brócolis sem estragar começa com selecionando apenas os produtos mais frescos. Bróculos tem uma vida útil de cerca de cinco a sete dias quando armazenados em um saco de plástico perfurada no frigorífico; criar as mesmas condições nos transportes - um ambiente fresco e seguras, mas respirável, embalagens - permite o transporte do vegetal sem perda de qualidade. Embalagens e recipientes de refrigeração gel de armazenamento de alimentos isolados criar condições geladeira-like que duram aproximadamente 12 horas.

Instruções

1

Escolha apenas brócolis frescos que não mostra sinais de danos causados ​​por insetos, podridão ou manchar para o transporte.

2

Embrulhe cada cabeça de brócolis em plástico bolha e prenda com fita adesiva transparente. Ao contrário de um saco de estocagem de alimentos, plástico bolha permite que os brócolis para receber oxigênio e sustentar menor empurrões sem danos durante o transporte.

3

Forre o fundo de um refrigerador ou um saco de armazenamento de alimentos isolados com embalagens de espuma de transporte e resfriamento gel. Coloque o brócolis envolvido nas embalagens de gel e perto.