Bisquick é uma mistura de farinha pronta introduzido pela General Mills em 1931. Ele é usado para criar uma variedade de alimentos doces e salgados, incluindo biscoitos, pizzas, panquecas, biscoitos e muffins. Se você correr para fora de Bisquick, você pode facilmente combinar alguns ingredientes para preparar uma versão caseira. Bisquick mix caseiro é desprovido de quaisquer conservantes químicos e também poupa dinheiro. Use o substituto caseiro Bisquick em receitas como faria a versão pré-feito.

Instruções

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Medida 5 xícaras de farinha de trigo em uma tigela grande para preparar 6 xícaras de substituto Bisquick. Adicione 1/4 xícara de fermento em pó, 1 colher de chá. sal e 2 colheres de sopa. açúcar. Use um batedor de arame para combinar todos os ingredientes e misture bem.

2

Adicione 1 xícara de manteiga ou margarina fria. Usar um cortador de massa para se misturar a manteiga bem com os outros ingredientes secos. Misturar até que a mistura atinge uma textura quebradiça.

3

Use conforme exigido ou armazenar em um recipiente hermético em um lugar fresco e seco por até 6 semanas. Refrigerar o substituto Bisquick por mais tempo de armazenamento, até 4 meses.

Dicas:

• 2 xícaras de substituto Bisquick caseiro vai render 12 biscoitos de médio porte.
• Combine 2 xícaras de substituto Bisquick com 1 xícara de leite e dois ovos para preparar panquecas facilmente.