Como remover Açúcar em Pó De Fondant

Como remover Açúcar em Pó De Fondant


Você passou o dia todo criando um belo bolo, coberto com uma camada de fondant suave e estão prontos para a estréia de sua obra-prima. No entanto, no processo de cozimento, um pouco de açúcar em pó está arruinando seu fondant perfeita. Não tenha medo, açúcar em pó é fácil de remover com as mãos cuidadosas e um leve toque.

Instruções

1

Limpe seu balcão com um pano de prato úmido para remover qualquer excesso de açúcar em pó e lavar as mãos. Coloque o bolo sobre a bancada ou uma mesa giratória com espaço suficiente à sua volta para que você possa facilmente transformá-lo.

2

Colocar uma pequena quantidade de gordura vegetal sobre um pedaço de toalha de papel. Dobre o papel toalha para que apenas a parte com a gordura vegetal está exposto.

3

Segure a toalha de papel em uma mão e esfregue suavemente a gordura vegetal sobre o fondant que tem de açúcar em pó preso à sua superfície. Use sua mão livre para girar o bolo conforme necessário, mas tome cuidado para não tocar no fondant como ele vai deixar impressões digitais. Se o seu encurtamento deixa manchas brilhantes sobre o fondant, passar por cima de toda a superfície com encurtamento por isso tem um brilho coesa.