A farinha de arroz é derivado do terreno arroz cru em farinha. Ambos arroz marrom e branco pode ser moído em farinha. O arroz integral é o arroz que mantém a sua farelo. Padeiros e chefs usam farinha de arroz como um substituto da farinha de trigo quando assar para pessoas com alergias de trigo. A farinha de arroz tem uma consistência semelhante à de trigo e pode ser usado em produtos de pastelaria e como um agente espessante em sopas. Informações sobre a farinha de arroz está disponível a partir de uma variedade de fontes, incluindo o fabricante, livros de receitas, sites de receita e cozinhar enciclopédias.

Instruções

1

Olhe na embalagem de um recipiente de farinha de arroz. A Food and Drug Administration exige que os fabricantes de listar informação nutricional nas embalagens de todos os alimentos processados. Desde farinha de arroz é um alimento processado, uma etiqueta indicando a ingestão calórica, servindo tamanho e valor nutricional deve ser incluído no pacote. Para obter informações adicionais, você pode ligar para o fabricante.

2

Visite um Web site da receita, como RecipeTips.com para obter informações sobre a farinha de arroz. O site contém informações, bem como receitas.

3

Digite "farinha de arroz" no campo de busca em OChef.com. OChef é um website de informações de cozinha que contém informação útil sobre uma variedade de alimentos.

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Leia artigos sobre farinha de arroz em revistas relacionadas com os alimentos. Revistas focados em alimentação saudável, alimentos orgânicos e dietas vegetarianas são boas fontes para localizar informações sobre a farinha de arroz.