Do cinema pipoca para tipos Fogão e microondas, este delicioso lanche é fácil de fazer - mas recebendo esse nível perfeita de maciez às vezes pode ser um desafio. O elemento principal que determina maciez da pipoca é a quantidade de umidade nos grãos. Você tem mais controle sobre a umidade se você estalar a pipoca no fogão ou em um popper ar.

Instruções

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Comprar grãos de pipoca de qualidade. A qualidade do kernel será o maior fator determinante na maciez global da sua pipoca. Procure kernels que são uniformes, amarelo e brilhante. Você não tem que gastar uma fortuna em grãos de pipoca, mas você pode querer tentar usar um nome de marca de confiança em vez de uma marca genérica mais barata.

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Armazene seus grãos de pipoca na geladeira. Refrigeração seus kernels ajuda a preservar a umidade, o que resulta em mais macio pipoca.

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Coloque uma toalha de papel úmido em seu frasco de pipoca durante o armazenamento. Mais umidade nos grãos resulta em mais macio pipoca e você pode usar esse truque não só para adicionar a umidade a seus kernels, mas para impedi-los de ficar seco ao longo do tempo. Quando a toalha de papel seca, substituí-lo por um novo.

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Pop no fogão ou investir em um popper ar por mais macio pipoca. Outros do que mudar a marca de pipoca você compra ou o tempo ea força de seu micro-ondas, você não tem muito controle sobre a maciez eo resultado final global de pipoca de microondas. Popping pipoca no fogão permite que você escolha kernels qualidade, use o tipo de óleo que você gosta e manter um olho em sua pipoca como está estalando.

Dicas:

• Poppers ar geralmente têm uma reputação de fazer a pipoca fluffiest e você pode querer considerar investir em um, se você faz um monte de pipoca em uma base regular.