Como para o médico Up Barbecue Sauce

Como para o médico Up Barbecue Sauce


Duas coisas são necessárias para um churrasco que os hóspedes irão lembrar por meses para vir - carne macia e tentadora molho barbecue. Enquanto você pode preparar sua carne para grelhar ou cozinhar com preparada, loja, comprei molho barbecue, você não tem que parar lá. Use uma garrafa de seu molho de churrasco favorito empacotado como um ponto de partida e criar um sabor personalizado que é todo seu experimentando com alguns cozinha comum e despensa ingredientes.

Instruções

1

Despeje uma garrafa de um churrasco molho comprado em loja em uma panela e aqueça-o em seu fogão em fogo médio-baixo. Decida se você quer um molho picante ou doce - ou ambos - e começar a adicionar pequenas quantidades de ingredientes até obter o sabor que você quiser.

2

Para um molho doce, adicione 1/3 de copo de coca-cola no seu molho. Agita-se a cola até que ela esteja bem misturados. Adicione 1 colher de sopa. de cacau em pó ou a beber chocolate para o molho e mexa bem.

3

Prepare um molho picante de churrasco por medicar-se o molho doce que você fez no passo 2 - ou iniciando a partir do passo 1 e pular a etapa 2 com uma pimenta chipotle de uma lata de pimentas chipotle em molho de adobo, que está disponível na seção mexicana da maioria dos supermercados locais. Mexer em 2 colheres de sopa. de pimenta chili e 1 colher de sopa. de molho Worcestershire para um tempero picante. Permitir que o molho de aquecer durante alguns minutos e sabor. Se você quiser mais picante, pimenta chipotle adicionar outro.

4

Alternativamente, o médico até uma garrafa de molho de churrasco com sabores ácidos para dar-lhe um soco. Adicione 1/4 xícara de vinagre de cidra da maçã-e 1/4 de copo de cerveja stout ao molho e mexa em fogo médio-baixo em uma panela. Adicione 1 colher de chá. de alho em pó e 1 colher de sopa. de mostarda preparada para uma surpresa forte, picante.