Tipos Café Moinho

Moinhos de café agir para moer grãos de café para a consistência desejada para a fabricação de cerveja. Existem vários tipos para atender as preferências de orçamento e pessoal da cafeteira. Mills, também referido como moedores, na maioria das vezes tem uma operação elétrica, mas moinhos de café manuais podem ainda ser encontrados para o tradicionalista. Mercados oferecer moinhos burr em moedores de lâmina elétricos e manuais e elétricas para o aficionado do café.

Burr Grinders

Se manual ou elétrica, as usinas burr usar o mesmo processo. Duas placas de metal no interior do moinho foram cortadas rebarbas na sua concepção. Alguns modelos usam placas em forma de cone. Os grãos de café caia nas placas, enquanto o moinho se uma das duas placas, ou electricamente ou por uma manivela. Os grãos são esmagadas entre a placa em movimento e um estacionário. As peças de cair para o fundo do moinho. Movendo-se as lâminas para ajustar o espaço entre eles muda o tamanho da moagem por diferentes estilos de cerveja. Estes moinhos produzem mais, mesmo com peças de moer café de tamanho uniforme.

Lâmina Mills

Moedores de lâmina operar eletricamente. Com a máquina desligada, os grãos de café entrar no funil. Virando a usina em duas lâminas circula no interior do funil que cortar os grãos de café utilizando uma ação semelhante como um liquidificador elétrico. Enquanto mais baixo custo, os grãos resultantes tem uma textura irregular.