Dandelion vinho é uma bebida saborosa e surpreendentemente delicada. Para tornar o vinho, você usa somente as pétalas do dente de leão. Demora de 10 a 11 meses antes de vinhos de-leão está pronto para beber, mas melhora com o envelhecimento adicional.

Instruções

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Reúna-leão no dia que você deseja iniciar o vinho. Recolhendo as flores no início do dia vai lhe dar as flores mais frescos. Escolha apenas aquelas flores que são totalmente aberto, e só pegar em áreas que você sabe que não são tratadas com herbicidas ou outros venenos.

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Coloque a água para ferver.

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Prepare as flores de dente de leão como a água é o aquecimento. Lave-os com cuidado e secar com um papel absorvente. Retire a haste verde e folhas de dente de leão para fazer seu mais doce vinho.

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Coloque o dente de leão, suco de laranja, suco de limão, as raspas de limão e gengibre para o primário e adicione a água fervente. Cubra e deixe o sit primário para 2 dias, mexendo duas vezes por dia.

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Coe o líquido através do saco de deformação e aquecê-la novamente até à ebulição. Adicionar o adoçante, mexendo até que se dissolva. Deixe esfriar até a temperatura ambiente.

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Adicionar o nutriente e de levedura à mistura e cobrir o primário. Deixe descansar sem ser perturbado por 3 semanas.

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Use o sifão para acumular o vinho no secundário. Veja o artigo eHow relacionados com "How to Wine Rack" para obter informações adicionais. Deixe o fermento de vinho para 2 a 4 meses.

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Garrafa de vinho dente de leão e esperar seis meses antes de provar. Veja o artigo eHow "Como garrafa de vinho" para obter instruções sobre o engarrafamento o seu vinho.

Dicas:

• Use esta receita como um guia flexível. Omitir uma espécie de citros ou o gengibre, ou adicione sua própria mistura de frutas e especiarias secas ou frescas para personalizar o seu vinho-leão.
• Qualquer quantidade de Dandelion greens vai virar este vinho amargo, assim como qualquer medula limão.