Esta rica deserto frutado é fácil de fazer e pode ser servido quente ou frio, embora seja mais saborosa em linha reta após o cozimento.

Instruções

1

Coloque a farinha e margarina na tigela de mistura e esfregar juntos até ficar bem misturado.

2

Adicione o açúcar, groselhas, uvas passas, ovos e leite; mexa até que tudo esteja bem misturado.

3

Unte uma bacia pudim.

4

Coloque o doce na parte inferior da bacia pudim, em seguida, adicione a mistura.

5

Cobrir a parte superior da bacia frouxamente com papel alumínio.

6

Adicione água para um navio a vapor e ficar dentro da bacia.

7

Steam para 1 1/2 horas, certificando-se de que a água não ferve seca.

Dicas:

• Este pudim é delicioso servido com um molho de frutas ou creme quente.