Na sua forma mais simples, um cocktail de bola de neve é ​​apenas advocaat e limonada. Advocaat - também conhecido como gemada holandês - é basicamente um creme à base de conhaque. Ele adiciona uma textura cremosa e sabor rico a este cocktail doce. Algumas advocaats comerciais estão prontamente disponíveis em lojas de bebidas, ou você pode fazer o seu próprio. Claro, existem maneiras de personalizar e adicionar profundidade de sabor à preparação bola de neve clássico, por isso tente abordagens diferentes para encontrar seu favorito.

Instruções

1

Coloque um punhado de cubos de gelo em uma coqueteleira. Despeje em dois ou três tiros de advocaat por vidro, dependendo da força desejada e cremosidade que você quer para o coquetel.

2

Adicione um pouco de suco de limão fresco para o shaker por porção. Ou, para uma preparação mais doce, use um toque de limão cordial em seu lugar.

3

Despeje outros ingredientes desejados na coqueteleira. Duas opções complementares saborosos incluem 1/2 tiro do conhaque ou xerez por porção. Para fugir da preparação mais tradicional, você pode experimentar com algumas gotas de algo como uma framboesa, amora licor ou morango - mas ir a luz, para que o seu cocktail não acabar overpoweringly doce.

4

Agite a mistura vigorosamente, mas brevemente. Você não quer que o gelo para começar a derreter e diluindo a Advocaat. Despeje-o através do filtro em um copo alto ou Collins.

5

Encha o copo no resto do caminho com limonada gelada e agitar a bebida bem. Top-lo com algumas cerejas do cocktail se você gosta.

Dicas:

• Se você fazer o seu próprio advocaat, use ovos pasteurizados ou uma receita que chama para aquecer as gemas, para se proteger contra as salmonelas.